Emilie, votre formatrice
Emilie Pascal a été initiée à la permaculture dans le cadre de l’association Le Champ des Possibles à Rouen dont elle est l’un des membres fondateurs. Au travers du design des deux fermes créées par l’association, différents permaculteurs lui ont transmis leurs savoir-faire : Sacha Guégan de la Ferme du Bec Helloin, Joseph Chauffrey spécialisé sur le potager urbain et Yves Joignan de l’Escargotier.
Parallèlement, elle est « tombée » dans les plantes médicinales, il y a maintenant une dizaine d’années. Formée à l’Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales (herboristerie familiale), puis à l’Ecole des Plantes de Paris (cycle de 3 ans), elle continue son auto-formation et s’exerce sur sa petite famille. Aujourd’hui, coordinatrice de l’Association Française des Cueilleurs de plantes sauvages (AFC), elle accompagne les cueilleurs professionnels dans leur volonté d’alerter sur la fragilité de certaines ressources végétales. Conquise par leur métier, elle s’est depuis 2 ans lancée dans la production et la transformation de plantes médicinales avec le Jardin de l’Oratoire implanté dans l’ancien Presbytère d’Orrouy (60).